🔔臨床上協助病患減重,常會聽到病患抱怨上了年紀,基礎代謝也變慢,但真是這樣子嗎?
🔔其實基礎代謝率(BMR)雖隨著年紀下降,但其實沒有改變非常多。還是要回歸每日總熱量消耗(TDEE),才能知道影響體重的關鍵,而非完全推托給年紀😂。
🔔2021年發表在國際頂尖期刊Science的研究,統計0~95歲、29個國家的人們,試圖推算出人體的每日熱量消耗,以及不同年紀的變化。研究使用雙標水法(DLW)計算。
🔔每日總熱量消耗(TDEE)強烈相關於瘦肉多寡
✅0~1歲新生兒的TDEE飛速成長,甚至可高於成人46%
✅1~20歲的TDEE到達高峰,由於肌肉組織生長而增加,達高原期後緩降
✅20~60歲的TDEE大致維持穩定,即便懷孕、產後也一樣
✅60歲以後TDEE開始下降,低於成人25%,肌肉開始減少,活動度下降,器官代謝隨之變慢
✅休息時身體重要器官(心、腦、肝、腎)的基礎代謝率比肌肉來的高
🔔由此研究可知,20~60歲成人的總能量消耗基本上維持不變,因此減重策略更講求飲食規劃、食物選擇,至於老年人的新陳代謝率減少25%,在體重管理時反而要小心肌少症,應加入提高代謝率的方法才是。
有興趣可參考 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34385400/
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