口服膠原蛋白的作用❓

🎇皮膚是人體最大的器官，包含「表皮層」與「真皮層」，後者含有許多胞外基質例如：膠原蛋白(collagen)、醣胺多醣(glycosaminoglycans)。 

🎇日本的這篇動物實驗有9隻小豬分成三組，進行62天，口服膠原蛋白胜肽(collagen peptides, CP)：

✅第一組控制組：設計固定飲食

✅第二組：加入膠原蛋白胜肽(MW 3000~5000)，0.2g/kg劑量

✅第三組：加入乳蛋白，設計成0.2g/kg劑量以符合第二組的氮元素攝取

🎇研究結果：

✅真皮層厚度無顯著差異。

✅第二組的纖維母細胞(fibrobalst)密度顯著高於其他組別。

✅第二組的膠原纖維(collagen fibril)長度與密度顯著高於其他組別。

🎇第二組與第三組的差異也顯示：攝取膠原蛋白並非單獨增加胺基酸可以比擬的效益。

🎇本研究僅限動物實驗、樣本數少、追蹤天數短，未來可期更多研究成果。

有興趣可參考 https://www.jstage.jst.go.jp/article/jnsv/52/3/52_3_211/_article/-char/ja/

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