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健康食品癡迷症(Orthorexia nervosa)竟與Instagram有關⁉️

⚠️因人們常把最好的一面呈現在社交軟體,因此多少造成身體意象、憂鬱、社會比較、飲食疾患。


⚠️民以食為天,研究發現54%的人使用社交媒體去找尋食物和分享飲食經驗,42%群眾使用社交媒體尋求飲食建議。


⚠️「健康食品癡迷症(Orthorexia nervosa)」指對於吃健康且乾淨的食物有過度的癡迷,甚至到強迫 的病態程度。因為媒體主流女性有纖瘦美麗的身材,而圖像類的社交平台創造了凝聚力、降低孤獨感,遵從或模仿網紅名人的飲食建議,能得到認同感、創造連結。


⚠️此類病症常見於瑜伽老師、營養師、營養系學生、運動科學學生,但一味的飲食限制可能導致營養不良、社交孤獨、強迫症狀,類似的飲食疾患有出現重疊的症狀,例如厭食症(AN)、強迫症(OCD),也有發現「同溫層效應(echo-chamber effect)」。


⚠️2017年這篇研究,使用線上問卷給680位追蹤健康食物的軟體使用者,年齡18~75歲,評估使用哪些平台及飲食習慣,採取ORTO-15來判斷健康食品癡迷症(ON)的症狀。


⚠️研究結果:

❇️頻繁的使用Instagram,更相關於健康食品癡迷症(ON)的症狀。

❇️其餘社交軟體(Facebook、Twitter、Google+、Pinterest、Tumblr、LinkedIn)並無此發現。

❇️身體質量指數(BMI)及年齡無發現相關性。

❇️研究中的族群有此病態現象約49%,顯著高於一般族群的<1%。

❇️本研究無法推導因果相關性。


⚠️在意健康與選擇對的食物是好事,但如果因為社交媒體的焦慮反而變成生活的負擔,活在他人的眼光下,甚至產生進食的罪惡感或比較心態,那就不是人生的本意了。

有興趣可參考 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28251592/

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